1、看外觀：新鮮的鵪鶉蛋外殼呈灰白色，帶有紅褐色或棕褐色的斑紋，其色澤鮮艷，外殼堅硬，富有光澤。
2、搖晃：用手輕輕搖動，沒有聲音的是鮮蛋，有水聲的是壞蛋。
3、冷水實驗：將鵪鶉蛋放入冷水中，下沉的是鮮蛋，上浮的是壞蛋。
4、看內容物：優質的鵪鶉蛋的蛋黃是深黃色的，蛋清透明且粘稠。
以上就是鵪鶉蛋日常怎麼購買的介紹瞭，希望對你有幫助。
鵪鶉蛋日常怎麼購買
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