菜品裝飾的傢常做法 最漂亮的菜品點綴做法三則分享

1、愛心黃瓜裝飾。

用料：

黃瓜1根、切菜刀1把。

做法：

（1）黃瓜一根洗凈。

（2）兩頭切掉一點，留下粗細差不多的，再對切開。

（3）用刀切一片薄片，不要切斷，留一點連著。

（4）再切一刀，這樣一個黃瓜片完成，再繼續切好多片。

（5）把切好的黃瓜片像這樣擺起來。

（6）擺瞭半個愛心形狀瞭，繼續加油哦。

（7）全部擺好，黃瓜是不是變身愛心成功瞭。

（8）黃瓜愛心裝飾擺起來

2、番茄果盤裝飾。

用料：

番茄1個、香菜葉3片。

做法：

（1）用小刀子對半切四刀，註意厚度，自己拿捏分寸，差不多切到番茄內芯。

（2）香菜葉幾片裝飾做葉子。

（3）擺盤裝飾，用來裝飾糖醋肉片。

3、番茄兔子果盤裝飾。

用料：

聖女果8個、香菜葉適量。

做法：

（1）聖女果斜切成半。

（2）切好的瓣用刀子切出一塊三角形做兔子的耳朵。

（3）取尖頭一點的聖女果做兔子會比較好看。然後用刀切不要斷，再把做好的兔子耳朵塞進去。

（4）用水沾兩粒芝麻做兔子眼睛。

（5）最後擺盤用香菜葉襯托。