1、有些水果煮熟後是會破壞水果中豐富的維生素C,營養價值是會有所降低。
2、也有 一些水果煮熟之後會有一些很好的作用的,像蘋果,可以防治腹瀉的,還有梨,可以止咳,潤肺,清痰的。
3、橘子可以,紅棗可以,柚子,山楂,也不是所有水果都適合水煮或者水煮時間過長,比如獼猴桃、橙子、柚子、草莓之類就不適合煮得過久,以免這些水果中的維生素C受到破壞。
1、有些水果煮熟後是會破壞水果中豐富的維生素C,營養價值是會有所降低。
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