1、材料：洋蔥2個、青椒2個、紅辣椒一個、蔥蒜薑、鹽、糖、雞精、米醋、香油。
2、青椒洗凈切絲，洋蔥切皮切絲，蔥薑蒜切碎，紅辣椒切絲。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜辣椒。
4、倒入洋蔥絲翻炒。
5、加入少許鹽翻炒均勻。
6、再加少許糖翻炒均勻。
7、加入青椒絲翻炒。
8、加入適量的米醋翻炒均勻。
9、加入少許雞精。
10、再淋入香油。
11、翻炒均勻關火。
洋蔥炒青椒傢常做法 洋蔥炒青椒傢常做法介紹
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