1、清理好的豬蹄放進開水裡過開水去雜味。
2、將鹵燒鮮調味汁加水燒開，放進豬蹄、鹽、糖。
3、大火燒開，轉中火鹵上一小時，鹵好的豬蹄自然冷卻。
4、出鍋，改刀裝盤，淋上香油即可。
以上就是鹵豬腳的做法，這樣做出來的鹵豬腳非常好吃，而且非常有嚼勁，如果你也喜歡吃鹵豬腳的話，可以把這道菜的做法記下來。
豬腳怎麼鹵才有嚼勁
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