1、柿子椒,紅辣椒,洗凈去籽,薑切片。
2、鹵牛肉一塊。
3、各類椒切小塊待用。
4、牛肉切條。
5、熱鍋,下少量油,下薑片煸炒出味。
6、下牛肉翻炒。
7、下切好的各類椒,繼續翻炒。
8、準備好泡椒。
9、下適量的泡椒,有酸爽的味道,下少量的鹽。
10、下生抽提鮮,翻炒幾下出鍋。
步驟閱讀方法/步驟
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1 柿子椒,紅辣椒,洗凈去籽,薑切片。
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2 鹵牛肉一塊。
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3 各類椒切小塊待用。
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4 牛肉切條。
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5 熱鍋,下少量油,下薑片煸炒出味。
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6 下牛肉翻炒。
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7 下切好的各類椒,繼續翻炒。
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8 準備好泡椒。
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9 下適量的泡椒,有酸爽的味道,下少量的鹽。
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10 下生抽提鮮,翻炒幾下出鍋。