1、黑芝麻醬:芝麻連皮一起吃不容易消化,壓碎後不僅有股迷人的香氣,更有助於人體吸收。取適量黑芝麻將其碾碎,然後把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌,塗在面包上... [详细]
1、萵筍變紅可以吃。2、萵筍削皮放置氧化會產生變色反應,這種情況下萵筍還是可以食用的,不過在口感方面通常沒有新鮮的好吃,所以需要稍微處理一下,如果放置... [详细]
1、食材:毛豆、食鹽、花椒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、油。2、準備適量的毛豆,毛豆最好選擇色澤好,比較嫩、顆粒飽滿的,挑好的毛豆先用淡鹽水浸泡一會兒,然... [详细]
1、醃制一年半的糖蒜不能繼續食用。2、糖蒜是用紅糖(白糖亦可)、白醋、白酒、醬油醃制而成的醬菜,所以保質時間並不長,一般隻能存放1-2個月,而醃制一年半的... [详细]
1、沒有變質的話,可以吃。2、一般來說成熟度較高的榴蓮,其果肉質地也較為軟爛,可能手拿著就黏糊糊的,這是榴蓮糖分高的象征,這樣的榴蓮非常甜蜜軟糯好吃;但越... [详细]
原料:魚腥草、拌飯醬、生抽、橄欖油、鹽各適量。1、將魚腥草用清水洗凈,摘去老根、葉,留下嫩白根及葉片,再用刀將其分折成長短合適的段;蒜頭壓成蒜蓉,制作好... [详细]
1、想讓花蛤開口,那麼最常見的方法就是將花蛤用鹽水進行浸泡,因為鹽水可以刺激花蛤,從而導致其開口,一般將花蛤侵泡在鹽水中,隻需要1天左右的時間,就可以使花... [详细]
1、避光貯存法。光線中的紅外線會使香菇升溫,紫外線會引發光化作用,從而加速香菇變質。因此,必須避免在強光下貯存香菇,同時也要避免用透光材料包裝。2、密... [详细]
1、螃蟹翻著蒸。螃蟹翻著蒸會比較好一些,這樣可以讓蟹黃蟹膏流失的比較少。由於螃蟹在受熱之後,內部的壓力會增大,從而會導致螃蟹中的蟹黃蟹膏從蟹殼的縫... [详细]
1、買的盒裝藍莓需要清洗。 2、很多人以為盒裝藍莓已經是洗幹凈,可以直接食用的,但其實商傢並不會給你清洗,因為洗過的藍莓容易變質,存放的時間較短,而盒裝... [详细]
1、煮糙米放水跟煮白米飯放水量不一樣。糙米的質地比較硬,放水的量根據米量多少而定,一般來說,米水比例為1比1.3的比例。如果是糙米和白米混合烹煮,可以按... [详细]
1、水煮大閘蟹一般是要放鹽的。一般吃水煮大閘蟹,主要是口味比較重的人群,在煮的過程中可以根據自己的喜好添加各種調味香料,包括花椒、辣椒、八角、香葉... [详细]
1、會有些許流失。曬幹的香菇,裡面少量維生素等不耐高溫的成分可能會隨著水分一起流失,但是總的營養不會流失很多,其和鮮香菇整體的營養價值相差並不會很... [详细]
1、2010年2月4日6時48分至2011年2月4日12時33分。2、1998年2月4日8時53分至1999年2月4日14時42分。3、1986年2月4日11時9分至1987年2月4日16時58分。4... [详细]
1、有些花膠可以不先泡發就直接煲湯,但一般建議最好是先泡發,這樣煲湯的時間可變短,且口感也會更好。 2、市面上的花膠有很多種,不同的花膠泡發時間不一樣,... [详细]
1、桃膠不一定要泡12小時。 2、桃膠是桃樹皮中分泌出來的樹脂,顏色為淺紅色、黃色透明等,呈結晶石狀,主要組成為半乳糖、鼠李糖等,有較強的水溶性,一般來說,... [详细]
1、蘆筍在煮之前是需要進行焯水的。2、因為焯水可以去掉蘆筍裡面的草酸,還會使它的顏色變得更加的鮮艷,顏值飆升,其實隻要焯水2分鐘可以瞭。太久就很容易... [详细]
1、可以焯水也可以不焯。2、豌豆苗其實就是豌豆的嫩莖葉,又被稱為豌豆尖、豆苗等,屬於苗類蔬菜的一種,其中含有非常豐富的營養物質,相對來說豌豆苗還是... [详细]
1、(瑾月)“瑾”取自詩句“白玉凝素液,瑾瑜發奇光”,是美玉的意思,用作人名有溫潤如玉之意;“月”即月亮,作為人名非常的唯美詩意,象征高貴純潔。將“瑾月”... [详细]
1、山藥放久瞭是還能吃的。2、淮山藥是能夠儲放很長期的,要是沒有出現臭味或是在吃的情況下味兒沒有變,就還是可以吃的,但是需要留意的是,假如淮山藥出現瞭... [详细]
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