1、在制作醋泡膠時，需要準備新鮮生薑200克，陳醋800克，幹凈的玻璃瓶一個，保鮮膜一塊。
2、把準備好的玻璃瓶提前用高溫消毒，並伴裡面的水分全部去掉，把準備好的生薑洗凈以後切成片狀，放到幹凈的玻璃瓶中，然後再把準備好的陳醋倒入到玻璃瓶中，要讓米醋完全把生薑片浸沒。
3、把準備好的保鮮膜外敷在玻璃瓶的瓶口上面，再蓋上玻璃瓶的瓶蓋，直接存入到冰箱中冷藏保存，7到10天以後，裡面的醋泡薑就能做好，取出以後可以直接食用。
如何做薑浸陳醋 怎樣做薑泡醋
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