1、可以保存3個月。荔枝富含糖分,容易被細菌等微生物入侵,導致其腐壞變質,加上荔枝在夏季上市,此時正是細菌繁殖最快的時期,如放在常溫下很容易壞掉,需要放入冰箱冷藏或冷凍保存來延長其食用期。
2、不過冰箱冷凍保存也不宜長,否則荔枝營養、風味、口感都會大打折扣,而且凍久瞭的食物吃後也有一定的健康風險,因此將荔枝放入冰箱冷凍後要記得及時食用。
3、此外,我們用密封的保鮮袋或保鮮碗裝好冷凍,之後直接吃或打成冰沙或加入蘇打水都非常方便,但如果想要保存更長時間的,最好保留荔枝皮冷凍。
以上就是荔枝冷凍保存幾個月的介紹瞭,希望對你有幫助。