蛋自質高的食物 這些都是生活常識

1、含豐富蛋白質的食物有大豆，其中蛋白質的含量平均在35%左右，而且大豆當中蛋白質和氨基酸的比例、數量和種類都比較合適，吸收和利用率會比較高。

2、富含蛋白質的食物還有常見的肉類，比如魚肉、蝦肉、牛肉、羊肉等瘦肉當中蛋白質的平均含量可能會在20%左右，而且作為動物性的蛋白質，吸收、代謝、利用率也會比較高。富含蛋白質的食物還有奶類，蛋白質的含量平均在3%，跟其它的比雖然少，但是牛奶當中的蛋白質是非常好的優質蛋白質，能夠有很好的吸收、代謝、利用率。

3、雞蛋當中的蛋白質含量平均在12%左右，富含蛋白質的量也非常可觀，所以蛋白質豐富的食物就簡單的記住四個字為肉、蛋、奶、豆，這四種食物都能夠很好的為機體補充蛋白質。