1、不要用清潔度強的清洗工具清洗不粘鍋。不粘鍋的塗層是很脆弱的，不宜使用清潔度強的清洗工具，比如鋼絲球。一般使用軟佈和專業的廚房用紙清潔不粘鍋。
2、新買的不粘鍋先保養再使用。在表面塗上一層植物油，待塗抹均勻後放在火上烘焙20分鐘左右，自然冷卻後進行清洗，擦幹放置一個晚上後就可以使用瞭。
3、烹飪時避免使用金屬、尖銳的烹飪工具。烹調的時候可以選擇木質或者竹制的鍋鏟，避免尖銳的鍋鏟損傷到不粘鍋的塗層。
4、使用中小火進行烹飪。不粘鍋不適合使用大火燒菜，而且大火並不會加快做飯速度。中火是最好的選擇，還能節約能源。
以上就是小編給大傢分享的使用不粘鍋時需要註意的事項，希望對大傢有所幫助。
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