蜂蜜應如何保存

1、非金屬器皿。我們在購買蜂蜜之後，需要用陶瓷、無毒塑料等非金屬容器進行保存，千萬不能使用鐵質容器來保存，因為蜂蜜屬於一種酸性的物，它與鉛、鐵等金屬接觸後會產生化學反應，從而導致蜂蜜出現變質。

2、廣口瓶。蜂蜜保存的容器一定要清洗幹凈，符合相關的衛生標準，同時最好采用廣口瓶來存儲蜂蜜，這樣蜂蜜如果出現結晶也便於取食。

3、保存環境。蜂蜜應該保存在低溫而避光的環境下，同時蜂蜜也需要保存在陰涼、幹燥、清潔的位置。

4、溫度和濕度控制。蜂蜜的保存的最佳溫度因為5到10℃左右，空氣濕度最好不超過75%的環境下。

5、避免與刺激性物質同放。蜂蜜在保存的時候，應避免和其他的刺激性的物質一起存放，否則很容易導致蜂蜜出現串味或者被污染的現象，蜂蜜不得與酒精等較強烈的腐蝕物質存放，這樣很容易導致蜂蜜出現變質。

以上就是小編給大傢分享的蜂蜜保存方法，希望對大傢有所幫助。