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雞骨草煲豬骨 煲豬骨的方法

雞骨草煲豬骨 煲豬骨的方法

1、雞骨草浸泡2個小時,洗凈。

2、薏米洗凈,浸泡1個小時。

3、豬骨洗凈,切好2片生薑,備用。

4、燒開鍋裡的水,下豬骨焯水,去泡,撈起。

5、湯鍋裡的水燒開,下雞骨草與薏米大火燒30分鐘。

6、下豬骨與生薑,燒至1個半小時。

7、將雞骨草撈出。

8、放適量的鹽,調味即可飲用。

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