1、沖調葛根粉
做法:準備十五克葛根粉放入碗中,放入少量的糖,也可根據個人口味添加蜂蜜,先用少量涼開水攪拌成漿,這裡要註意涼開水不宜太多,再用沸水快速沖成糊狀。也可以調均後入微波爐和爐子上加熱兩分鐘後食用。
功效:服用本品可以清熱去火,健脾養胃。
2、葛根粉勾芡調湯
做法:準備適量的葛根粉取代淀粉勾芡,調湯,拌肉等需要用到淀粉的地方都可以用也葛粉來代替,將其煲湯服用。
功效:可以用於養胃健胃,開胃消食。
3、醒酒葛粉飲
用法:在喝酒前可以選用少量的葛根粉泡水服用,服用的量不宜過多。
功效:這種服用方式能夠有效避免空腹飲酒或過量飲酒對人體造成的傷害,如果醉酒的話,那麼服用少量葛根粉,還可以解酒醒腦。
4、葛根粉清熱飲
做法:選用適量的綠茶及葛根粉,在其中加入甘草或者白糖(推薦甘草,味道好)一同煮沸或沖泡。晾到微溫的時候將茶水倒入少量葛粉內將其化開,(你也可以先用適量溫水將葛粉化開,然後用滾熱的茶水再倒進去)然後送入微波爐內2分鐘左右,如果不放微波爐的話,可以將其放在鍋裡加熱成稠體。
功效:服用本方能夠清熱解暑,滋陰補虛,美容養顏。