1、將魚洗凈瀝幹，由背部切對開成為兩大塊後，再直接切成八塊斜片(共得16片)蔥與薑拍碎後放在大碗內，加入醬油、酒、鹽拌勻，再將魚片放進醃泡4小時左右(須上下翻動兩次以便均勻入味)。
2、花生油燒熱後將魚片分兩批落鍋炸酥(每批約炸3分鐘左右)撈出後瀝幹油漬，旋即趁熱泡入糖水中(1杯開水溶化4大匙糖後加入五香粉調勻)浸泡4分鐘左右。
3、當第二批魚炸好時，即可將第一批泡在糖水中之魚片夾出裝盤，續泡第二批魚片。
4、將炸魚之油倒出，鍋中傾下原來泡魚之醬油汁，並加入少許麻油煮滾後熄火，將泡過糖水之魚片落入鍋中翻覆兩面沾浸一下即可裝盤，待冷後供食。
1、象征著一傢人和和美美，團團圓圓，甜甜蜜蜜，幸福美滿。2、湯圓是用糯米粉包成圓形,湯圓餡是以白糖、玫瑰、花生、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥... [详细]
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1、備孕的時候要多多的註意日常生活習慣跟飲食方面，不可以抽煙、不可以喝酒、不能吃辣的、避免久坐，久駕，手淫等不良習慣。2、平時可以多吃點含鋅量比較高... [详细]
1、眼睛有紅血絲，大多是由於眼部受到各種病菌感染所致，使眼睛血管充血，所以，保證眼睛的潔凈很有必要，平時註意不要用手去揉眼睛，因為手上帶有大量的細菌和真... [详细]
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1、醋溜白菜先把白菜洗凈、菜葉切小一些、菜幫用斜刀抹成3厘米寬、5厘米長、0.5厘米厚的片備用。蔥切末、幹辣椒掰碎，取小碗一隻，用醋、鹽、白糖、味精、... [详细]
1、接受丈夫的不完美。所謂“人無完人，金無足赤”，你的丈夫也是一樣。他可能有各種各樣的不完美，不像你想象得那麼陽春白雪，童話世界，去嘗試接受吧。因為生... [详细]
1、書，帶我們進入知識的海洋;書，帶我們暢遊神秘的歷史;書，帶我們進入夢想的天堂;書是一種對人類有益的營養品。是人類進步的階梯。我相信大傢一定很喜歡看... [详细]
1、根據《中華人民共和國物權法》第一百九十一條：“抵押期間，抵押人未經抵押權人同意，不得轉讓抵押財產，但受讓人代為清償債務消滅抵押權的除外。”因此房... [详细]
1、《戀戀小酒窩》是一部由李梅執導，陳意涵、徐凱鑫主演的電視劇，於2021年在愛奇藝播出。2、該劇改編自小說《廢柴前臺的自我修養》，講述瞭“失業、失戀、... [详细]
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