1、鐵勺放在鹽中時容易生銹，因為鹽是一種電解質，會吸收水並溶解鹽晶體，鐵鹽中的鐵勺會形成原電池，引起吸氧腐蝕。鐵是負極，雜質是正極，鹽溶液是電解質，因此鐵匙很容易生銹。
2、銹的主要成分是氧化鐵鐵。將鐵匙放入鹽中，並使負極中的鐵不斷溶解以產生生銹。水很難離子化，自由移動的離子較少，這不容易形成一次電池，因此鐵匙放在幹凈的水中不會生銹。
3、鐵勺生銹後，使用前需要清理幹凈，否則會對人體肝臟產生一定的影響。在日常存放期間，請勿將其放在食物中過夜，否則鐵匙會更容易生銹。生銹的鐵匙可以用豬油和米水清洗。
以上就是關於加鹽的鐵勺為什麼容易生銹的介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
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