1、放入冰箱冷藏室，草莓碰到水就很容易爛掉，不易保存，草莓最好是吃之前再清洗。如果買回來的草莓沒有馬上吃，隻要不碰到水又密封得好，一般可放3~4天，若是草莓本身品質很好，可以放5天左右。若是想保存更久一點，可以放入冰箱冷凍室，做成凍草莓保存。
2、挑選草莓時可從外觀著手，選擇顏色鮮紅、蒂頭葉片鮮綠、表皮籽分佈平均且無損傷腐爛者。若是外表白色的部分過多或帶青色，都表示尚未成熟，不宜購買。
草莓隔夜怎麼保存 買的時候需要怎麼挑選
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