1、材料:花生,鹽
2、帶殼新鮮花生放在清水裡浸泡10分鐘,反復搓揉幾次,洗凈花生表面的泥沙。
3、將洗幹凈的花生放在煮鍋裡,加入1000ml清水(沒過花生),灑入1湯匙鹽,拌勻後浸泡20分鐘。
4、大火燒開後,轉中火煮30分鐘,煮好的花生再浸泡1-2小時,倒在籃子裡濾幹水分,即可開吃。
1、材料:花生,鹽
2、帶殼新鮮花生放在清水裡浸泡10分鐘,反復搓揉幾次,洗凈花生表面的泥沙。
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