1、魷魚切花刀放淀粉攪拌，辣椒切段，芹菜切段。
2、鍋中倒油，炸熟魷魚撈出，留底油放入蔥薑，辣椒。
3、放入幹鍋醬、魷魚、芹菜、藕片，加水放鹽、雞精調味大火收汁後即可。
4、幹鍋魷魚中的魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能等等。
幹鍋魷魚的做法 幹鍋魷魚怎麼做
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