1、木奶果一般在種植6年後即可開花結果,月上旬至2月下旬現蕾,3月上旬始花,3月上旬至4月上旬盛花,4月上旬至7月中旬幼果,7月中下旬果實成熟。
2、木奶果的生長對土壤的要求不是很嚴格,在一般的土壤中都可生長,但是以土層深厚、排水良好的微酸性土壤為宜,要求通風條件好,喜陰耐旱、喜光耐陰、抗逆性較強,是熱帶雨林典型的中下層森林樹種。
3、木奶果果實雖然酸甜有致、風味較好,但采後在常溫下隻能存放2~3天,耐貯性差、貨架期短。實踐表明,在8~12℃的低溫條件下,木奶果果實的儲藏期能延長至10~15天,但采用低溫儲運會顯著增加商品成本,經濟效益難以保證。
目前,木奶果果實多采用就地銷售的方式,市場消費能力有限,價格缺乏市場化調控,這也是影響木奶果種植業發展的主要限制性因素。