1、中餐上菜順序一般應按先冷後熱、先清淡後濃味、先名貴後、先咸後甜、先零後整、先幹後湯、先菜後點心的順序進行。
2、上第一道菜時如果是蔬菜、豆腐主食等廉價菜時要等主菜上臺以後再上不能先上副菜或小菜。
3、不易夾取的菜肴需配鋼勺如：海參豆腐、基圍蝦、金絲蛹、水蛋、小的、碎的、滑的、沙鍋類的菜肴。
4、上魚時頭向左尾向右腹部向客人。
5、有鍋仔類的菜肴征求客人意見是否需分掉（燉湯內的主料），如需要應備齊湯碗、墊碟、湯匙三件套人多在邊臺操作人少在臺上操作。
6、手食的菜式時須跟洗手盅並配上熱毛巾洗手盅上臺時需配有墊碟並清楚介紹用途。
7、拔絲菜品提前把水準備好。
1、準備材料：面粉500克、蔥、鹽、食用油，純凈水。2、把面粉放到盆中，然後緩慢加入開水，一邊攪拌，一邊加水，用筷子攪拌成絮狀之後，再加上適量的涼水，揉成比較軟... [详细]
1、年齡在18到65周歲的自然人。2、借款人的實際年齡加貸款申請期限不應超過70歲。3、具有穩定職業、穩定收入，按期償付貸款本息的能力。4、征信良好，無不... [详细]
靈芝是一種比較名貴的滋補品，也是一種菌類的食材，它主要是含有磷脂酸等多種天然的營養成分，是具有補氣安神，止咳平喘的作用，可以用於心神不寧，失眠心悸，不思飲... [详细]
1、在劇中，《小白船》這首歌貫穿瞭整個劇情，三位小孩第一次合唱的時候，兩個老人墜下懸崖，第二次少年宮大合唱的時候，朱晶晶墜樓，第三次他們躺在船上，背景音樂... [详细]
歌詞：安靜角落回憶斑駁有你陪我還有快樂那些經過放在胸口傾聽彼此脈搏空氣稀薄分別的時候突然發現如此害怕被看透想要捕捉漂浮的泡沫怎麼拼湊不出曾經的... [详细]
1、準備好紅豆，洗幹凈。2、紅豆提前用開水泡一晚。3、然後將泡好紅豆放入高壓鍋內，放入高於紅豆3cm的清水，大約要煮20分鐘。紅豆煮開花撈出。4、將煮好的... [详细]
1、單親傢庭，這一由來已久的社會問題早已成為普遍現象，一般人直覺認為是離異傢庭。但隨著傢庭、社會結構的多元，傢庭可能因為各種因素而造成單親，如離婚、... [详细]
1、扁桃體發炎會出現喉嚨不舒服的現象，多喝水可以起到滋潤喉嚨的作用，並且能加快人體新陳代謝，可以起到排毒的作用，可以讓孩子服用些消炎藥物，能夠加快炎癥... [详细]
有人說：“老師是靈魂的工程師”，沒錯!老師在我們心中永遠是那麼高大。她的語言娓娓動聽、循循善誘，令人佩服不已。——題記在記憶的海洋裡，我揚起風帆搜索... [详细]
1、你的汗水灑在跑道，澆灌著成功的花朵開放。你的歡笑飛揚在賽場，為班爭光數你最棒。跑吧，追吧，在這廣闊的賽場上，你似駿馬似離鉉的箭。2、你們揮舞著充滿力... [详细]
1、改善環境：吊蘭是喜歡生長在濕潤的環境當中的，但是在給它進行澆水的時候，不可以澆水過多不然就會導致它積水整個吊蘭的葉子也就會處於發蔫的狀態，最後嚴... [详细]
1、因為金錢龜病原體少，所以用自來水飼養即可。當然，也可使用江河水、井水、雨水等。而水的量隻要浸沒龜背，日後飼養時逐漸加一些，龜的頭頸能伸出水面，利於... [详细]
1、將鍋調大火，在鍋裡倒入白砂糖。2、邊加糖邊加水攪拌，糖和水的比例大概2:7左右。3、用鍋鏟攪拌糖水融化。4、大火煮至糖水沸騰。5、糖水出現變色時調小... [详细]
1、每一個成功者都有一個開始，勇於開始，才能找到成功的路。（作者：劉毅念）2、世界會向那些有目標和遠見的人讓路。（作者：馮兩努）3、世事洞明皆學問，人情練達即文... [详细]
1、四級企業人力資源管理員（具備以下條件之一者）：（1）累計從事本職業或相關職業工作4年(含)以上。（2）取得技工學校本專業或相關專業畢業證書(含尚未取得畢業證... [详细]
1、甲醛會散發出刺鼻的氣味，時間長瞭會讓人產生不適感，因此一定要將床頭櫃的抽屜打開。2、且把它放到通風的地方吹一吹，一般需要吹一個星期左右的時間，味道... [详细]
1、我們通常把那個話叫做“個性簽名”,它不僅會顯示在我們的資料頁,也會顯示在自己微信朋友圈頭像下。2、要設置這樣的簽名，我們首先要在“我”裡面，點擊... [详细]
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