1、赤小豆主要用於中藥材，常與紅豆混用，具備利水消腫，解毒排膿等功效。把赤小豆和薏米用烤箱烘焙調到120度 烘焙30分鐘左右，烘焙成熟豆，能大大降低薏米的寒性。
2、將烘焙熟的赤小豆和薏米放到料理機裡打成粉。因為打成粉沖泡更容易被人體吸收，達到更好的吸收效果。
3、每次取20g-30g用開水沖泡。每天早晚飯前空腹吃，效果更好。
薏米這樣吃超級除濕 薏米超級除濕的做法
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