1、維護腸道菌群的平衡:酸奶是牛奶添加益生菌發酵而成,含有對人體有益的菌群,可以維護腸道菌群的平衡,抑制有害菌侵害腸道。
2、防止便秘:酸奶中有大量的可以促進腸道蠕動的脂肪酸及菌體,改變腸道滲透壓,防止便秘。
3、促進消化:酸奶能促進消化液的分泌,增加胃酸,增強人的消化能力。
4、提高人體免疫力:乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質,提高人體免疫力,防止疾病的發生。
5、降低血壓:通過一些研究發現,每天飲用2~3份以上酸奶的人,高血壓的發病危險比不飲用的低很多。
6、防止癌癥:酸奶中的益生菌,可以抑制腐生菌及某些菌在腸道的生長,從而抑制致癌物質的產生,適宜防癌。