1、主料:麻椒20克花椒8克。輔料:白芝麻8克。調料:色拉油300克。
2、準備好原材料,把麻椒粒、花椒粒放入料理機中。
3、把麻椒、花椒粒打成粉末。打得盡量碎。
4、把炒鍋用火燒幹,關火。然後倒入色拉油。
5、把打碎麻椒粉倒入燒鍋。
6、同時白芝麻也倒入炒鍋。
7、現在可以打開火瞭,用小火慢慢熬。大概要熬20分鐘左右。
8、找一個無水的瓷碗,將熬好的麻椒油倒入。麻麻香香的麻椒油就做好瞭。
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4、把炒鍋用火燒幹,關火。然後倒入色拉油。
5、把打碎麻椒粉倒入燒鍋。
6、同時白芝麻也倒入炒鍋。
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