1、涼拌紫背天葵材料：紫背天葵300g，香油、鹽、白糖、辣椒油、白醋、剁椒、大蒜適量。
2、紫背天葵清洗幹凈備用。
3、鍋中燒水。
4、燒開之後稍微焯一下，然後馬上撈出瀝幹。
5、準備醬料：將大蒜剁碎加糖、鹽、白醋、紅油、剁椒、香油，攪拌均勻。
6、把步驟5中的醬料與煮好的紫背天葵攪拌在一起即可。
7、以上就是紫背天葵的食用方法。
紫背天葵的食用方法 美味的紫背天葵的食用方法
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