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木耳酸豆角怎麼做 木耳酸豆角的做法

木耳酸豆角怎麼做 木耳酸豆角的做法

1、新鮮豇豆切丁,拭幹水分。

2、新鮮大蒜去皮切碎。

3、把兩樣混合加鹽料酒拌勻。

4、封入瓶中,冷藏至豇豆變黃。

5、泡發木耳肉絲和生薑下油鍋炒至變色,加料酒去腥。

6、加入木耳和酸豇豆炒熟。加少量生抽和糖。出鍋~

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