2、用小刀把上面的殘留物刮幹凈,特別是黃色的東西。
3、加入面粉,面粉的主要功效是中和豬肚裡面胃液,去除腥味。
4、將覆蓋著面粉的豬肚不停揉搓。
5、翻豬肚,褶皺部位放在裡面,將清水灌入其中。
6、將食鹽抹在豬肚上,兩側都抹,放置5分鐘。
如果您想把買回來的豬腸子清洗幹凈,那麼根據以上步驟操作即可。
2、用小刀把上面的殘留物刮幹凈,特別是黃色的東西。
3、加入面粉,面粉的主要功效是中和豬肚裡面胃液,去除腥味。
4、將覆蓋著面粉的豬肚不停揉搓。
5、翻豬肚,褶皺部位放在裡面,將清水灌入其中。
6、將食鹽抹在豬肚上,兩側都抹,放置5分鐘。
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