鮮棗可以做白酒醉大棗，做法如下：
1、準備材料：紅棗2000g、白酒500g。
2、棗要選取顆大飽滿而且沒有傷痕的。
3、把棗用清水洗凈，洗凈後過濾掉水，在陽光下攤開晾曬，曬到沒有水分
4、準備好裝棗的瓶子，要能密封的，把棗一個個地刷上酒，放入瓶裡。
5、裝滿後再倒點酒進去，把瓶晃幾下，讓酒均勻地和棗在一起。
6、然後放在陰涼處，大約一個月後可食用，放到春節前後食用，則口味更佳
鮮棗制作方法 鮮棗的做法
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