1、光雞斬去頭和腳，沖洗幹凈，瀝幹水待用；蔥切成段，薑切片，幹辣椒切碎。
2、燒開鍋內的水，水量以沒過雞身為宜，放入光雞、蔥段、薑片、2湯匙花椒、2湯匙料酒、1湯匙鹽攪勻，以小火煮20分鐘，至雞身可以用筷子捅穿。
3、撈起光雞過一下冷河，放入砂鍋內後，倒入煮雞的湯，讓雞浸泡30分鐘入味。
4、燒熱2湯匙油，放入幹辣椒和1湯匙花椒以小火煸香，倒入碗中後，加入1湯匙薑蓉、2湯匙蒜蓉和1湯匙蔥花拌勻。
5、繼續加入3湯匙醬油、1湯匙芝麻醬、3湯匙辣椒油、1/3湯匙白糖、2湯匙白醋、1/3湯匙雞粉、1/2湯匙香油、1/3湯匙鹽、1湯匙熟白芝麻和3湯匙冷開水，調勻成醬汁。
6、將熟雞斬件，排放至盤中，將醬汁淋在雞塊上，灑上蔥花即成。
1、冷藏：1-2天。鱸魚屬於高蛋白質食物，非常容易變質，如果一時間吃不完，則需要放在低溫環境保存。一般冰箱的冷藏室溫度在3-6攝氏度間，能夠降低細菌等微生物... [详细]
1、首先，將水燒開後，倒入意面，煮十分鐘。2、煮面的同時，準備下配菜。將大蒜切片。蝦仁用蠔油、料酒、胡椒醃制。3、番茄去皮後，切碎。4、意面煮熟後，撈出。5... [详细]
1、瓶子洗幹凈後，開水燙一下，晾幹備用。2、豆角洗幹凈，去兩頭老筋，控幹水分。3、鍋裡放適量水，加入鹽和冰糖，煮化後關火，讓其冷卻。4、把豆角盤成圈。5、打豆... [详细]
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1、土豆去皮切片，改刀切絲，放入清水中浸泡待用。2、紅椒切絲，香菜切段。3、土豆絲放入沸水中焯水20秒，撈出瀝幹。4、土豆絲、紅椒絲放入碗中，加入鹽1勺、雞... [详细]
1、原料預處理：選擇新鮮海蟹為原料，以9～11月份的蟹為上等。捕撈後，及時加工處理。用清水洗凈後，除去蟹殼和胃囊，瀝去水分。去鰓，再用清水洗除泥沙、污物、雜質... [详细]
1、我在等日落，也在好好長大。2、你好，我是快樂警察，請您配合我的工作，我現在要抓走您所有的不開心。3、世界上有個特別棒的人，他正在讀我這句話。4、黑馬誕... [详细]
1、偶爾給對方一個小驚喜，兩個人在一起久瞭，可以通過偶爾的一個小驚喜來讓愛情保鮮。不管男生還是女生，對突如其來的驚喜是沒有抵抗力的。這個小驚喜，不需... [详细]
1、首先將鴨子斬塊，薑切片，青紅椒切菱形片，把鴨塊和冷水放到鍋裡，水開後焯水用冷水沖洗。鍋裡燒熱油，爆香薑片，放入鴨塊炒至鴨皮金黃。2、加入醬油、老抽和冰... [详细]
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1、我們編織智慧的翅膀，在知識的殿堂翱翔，四年的大學時光，我們已經全副武裝，我們不必彷徨，讓我們高歌猛進，一路順風，一路歡暢!2、同窗情，就像六月的太陽，光芒萬... [详细]
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1、第一式:亢龍有悔2、第二式:飛龍在天3、第三式:見龍在田4、第四式:鴻漸於陸5、第五式:潛龍勿用6、第六式:突如其來7、第七式:利涉大川8、第八式:震驚... [详细]
1、薑潮和麥迪娜演的電視劇是《幻城》。《幻城》劇根據郭敬明小說改編，講述瞭冰族與火族兩大神族世代征戰以及卡索尋找隱蓮復活戀人和弟弟的故事。2、麥... [详细]
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