1、主料:魷魚須。
2、輔料:海鮮醬、韓式辣醬、孜然粒、辣椒粉、花雕酒、白胡椒粉、鹽。
3、魷魚須洗凈,把外表的皮剝掉,魷魚的牙齒丟掉。之後切段放入小盆中。調入所有的調料醃制半個小時。
4、油鍋倒入少量油,油熱把醃好的魷魚調入鍋中,大火不停翻炒,收汁即可。
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