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雞蛋餅做法 如何做雞蛋餅

雞蛋餅做法 如何做雞蛋餅

1、【主料】:雞蛋,面粉,糖,鹽,雞精,黃油,玉米面粉。

2、拿出雞蛋敲入碗中,攪拌均勻。

3、攪拌成粘糊狀,但不能太幹,否則倒入鍋中時不容易薄薄的攤開。

4、鍋中加黃油化開,再倒入雞蛋糊。均勻的攤開。

5、用小火煎至金黃後翻面同樣煎成金黃即可。

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