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蘆筍炒蝦仁的做法 蘆筍炒蝦仁怎麼做好吃

蘆筍炒蝦仁的做法 蘆筍炒蝦仁怎麼做好吃

1、首先將準備好的蘆筍洗凈,切成小段,起鍋燒水。

2、水開後倒入切好的蘆筍小段,加入少許白糖,煮一分鐘,撈出,起鍋燒油。

3、油熱後放入一勺蒜末,爆香,爆香後放入瀝幹水分的蘆筍小段。

4、快速翻炒,炒至熟,炒好後在鍋中倒入洗凈的蝦仁。

5、加入一勺生抽、一勺老抽和一勺胡椒粉,不斷翻炒,炒至蝦仁熟透。

6、最後在鍋中加入一勺雞精和適量鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。

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