1、首先將面和好。把青椒剁碎，將面反復壓光滑，然後壓成長面餅。
2、將長面餅放到案板上，刷上熟油，撒上細鹽和青椒。
3、將長面餅沿著長邊向裡卷起來，卷成一條長卷。
4、用刀從一頭開始，切成大小比較均勻的小塊。
5、拿起一塊，用兩手捏著往外抻開，然後一手抻著往另一手拇指和食指上纏繞一下，一個油卷立馬就出來瞭。
6、一個一個整齊放到蒸盤裡，做完後，放入蒸箱蒸熟即可。
青椒油卷怎麼做 做餅的步驟
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