1、阿膠適合補氣血、美容的女性服用。阿膠性平,味甘,入肺、肝、腎經,具有滋陰潤燥、補血益氣、止血安胎的功效。《本草綱目》載:“阿膠,大要隻是補血與液,故能清肺益陰而治諸癥。”阿膠具有美容養顏作用,通過補血而滋潤皮膚,利於皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤,是滋養皮膚,美容養顏之佳品。
2、男人也可服阿膠。阿膠不僅適宜女人服用,男人也可服阿膠。三國時曹操之子曹植,被貶到東阿縣時骨瘦如柴,就是常食阿膠滋補而受益匪淺,曾賦《飛龍篇》詩以贊頌阿膠:“授我仙藥,神皇所造。教我服食,還精補腦。壽同金石,永世難老。”男性很容易出現氣虛的情況。中醫認為,氣為血之帥,血為氣之母,無血即無氣。因此,男性可適量服用阿膠來補氣血,可以增強體質,提高抗病能力,尤其對於體力腦力勞動量較大者非常適宜。