1、芒果的營養非常豐富,含有非常豐富的蛋白質,脂肪,糖類,粗纖維,葉酸以及多種有機酸,多酚類化合物,還有胡蘿卜素等,這些都是人體所必須的營養物質和成分。
2、其中,芒果當中的胡蘿卜素的含量最多,而這種胡蘿卜素可以在人體內轉化成維生素a,並且是最安全的維生素a的一個來源。另外,胡蘿卜素能夠起到保護視力,強化肝臟的功效,它含有的維生素c能夠起到緩解衰老,美容養顏的作用。另外,芒果還具有抗癌,降血脂,明目,增強免疫力,防衰老,防暈車,對於減肥還有一定的作用,還能夠健脾益胃,止孕吐,止咳,去痰消炎解毒的功效。