1、將草魚肉從草魚身上剔下，沿著草魚尾部平刀向上片成片。
2、將魚肉用到刮薄，將其中的魚刺挑出。
3、加入蔥薑蒜，和魚肉一起剁成細蓉，越細越好，反復的剁。
4、將剁好的魚肉蓉裝入一次性裱花袋，魚滑就完成瞭，如果當時不用的話可以放進冰箱冷藏，然後盡快的享用。
草魚魚滑的制作方法 草魚魚滑怎麼制作
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