1、人不吃鹽能活多久要與是否造成低鈉血癥,以及低鈉血癥發生的速度與程度相關,不能一概而論。如果出現腦疝,嚴重時就會出現呼吸衰竭甚至死亡。
2、食鹽也叫氯化鈉,鈉是人體中重要的無機元素,約占體重的0.15%,占總體鈉的44%-50%,骨骼中占40%-47%,細胞內液約占9%-10%。Na+是細胞外液中帶正電的主要離子,對人體非常重要。如果人不吃鹽造成低鈉血癥的速度比較快,到125mmol/L以下,這時就有可能會出現神經系統癥狀並發腦水腫。如果腦水腫進一步加重,出現腦疝就會出現呼吸衰竭甚至死亡。如果人不吃鹽造成低鈉血癥發生的速度比較慢,即使是血鈉下降至115-120mmol/L時也不會出現神經系統癥狀。
3、吃鹽時要註意區分加碘鹽和無碘鹽,還有低鈉鹽、高鈉鹽等不同種類。每天吃的食物過咸會引發一些相關疾病,最好每天食用的鹽不超過6克,食用的食物盡量少鹽、清淡,更有助於我們的身體健康。