1、羊肉切成塊狀，蘿卜切成塊狀，生薑切成片狀，蒜苗切成段狀，鍋中放水，水開後放入羊肉，加兩勺料酒。
2、羊肉撈出，放入清水中，水開後，倒入羊肉、蘿卜、薑片、鹽、蔥結、花椒、料酒。
3、30分鐘後撈出蔥結、蘿卜，加入粉絲、木耳、蒜苗花、味精、胡椒粉。
4、盛出即可完成。
羊湯要怎麼做 怎麼做的羊肉湯好喝
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