1、做水果沙拉通常選用較稠的酸奶。
2、做水果沙拉的酸奶可以選擇低脂的品種，這樣的酸奶粘稠度較合適，做出的水果沙拉會更美觀。選擇粘稠度合適的酸奶，也可以品嘗到水果的清爽感。
3、另外，做水果沙拉所選擇的水果最好不要是汁水過多的水果，否則會使酸奶稀釋，口感和美感都大大下降。做水果沙拉通常用到的水果有：蘋果、獼猴桃、葡萄、草莓、聖女果等。
適合做水果沙拉的酸奶 做的時候怎麼選水果
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