1、準備材料：雞翅、可樂、香菜、火麻油、薑、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。
2、將雞翅放到水中焯一下撈出備用。
3、鍋中少放一點點油，然後將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃。
4、把薑片、八角放入鍋中，煸炒出香味。然後把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味，大火燒開後轉小火燉15分鐘。
5、轉大火收汁。收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可。
怎麼做可樂雞翅好吃 怎麼做可樂雞翅
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