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傢庭做蛋糕的簡單方法 蛋糕怎麼做

傢庭做蛋糕的簡單方法 蛋糕怎麼做

1、將雞蛋打散在容器裡,邊攪拌邊加入白砂糖、面粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄幹,直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀。

2、將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油,為瞭做出的蛋糕不沾鍋,容易倒出。

3、將攪拌好的蛋糕糊倒入,蓋好蓋子,將電飯鍋打到煮飯檔,直至電飯鍋跳到保溫檔為止。

4、此時不可以立即出鍋,還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹,十分鐘後就可以出來瞭。

5、用一個大盤子倒扣在電飯鍋上就可以出鍋瞭。

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