1、酸奶機不可以煮東西,因為酸奶機是恒溫的,達不到煮東西的溫度。
2、自制酸奶采用的是恒溫發酵法,所以酸奶機最基本的功能就是加熱和恒溫,隻要可以加熱並可以恒溫在適合的溫度,這臺酸奶機就可以做出酸奶。
3、酸奶機,是一種制造酸奶的機器。給牛奶發酵提供一個恒定溫度的裝置,溫度35-45度之間,在這個環境下,益生菌大量繁殖,牛奶中乳糖轉化成乳酸,牛奶發酵成酸奶。
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