芝麻蛋卷做法是什麼

1、準備材料：低粉45克、黃油35克、白砂糖60克、雞蛋2枚、芝麻。

2、將軟化的黃油加入細砂糖，將兩者充分攪拌均勻。

3、低粉過篩加到盆中攪拌均勻，但切記不可過度攪拌，以免起筋。

4、將雞蛋分次打入面糊中攪拌至面糊成絲帶狀，接著加入黑芝麻，繼續攪拌均勻。

5、取一勺面糊放入鍋中迅速攤開，.面糊平攤成圓形，越薄越好。

6、小火慢慢烤，待一面烤幹，翻面繼續烤至變黃。

7、取出用面杖將蛋卷從一頭卷起，壓片刻定型，抽離面杖即可。

以上就是芝麻蛋卷的做法介紹瞭，我們可以看出芝麻蛋卷做法是比較簡單的，如果你喜歡吃的話，可以按照上面的做法來做哦！