1、原料：肥雞爪2斤、鹵料包1包、幹辣椒1大大把、冰糖1把，醬油3大勺、料酒1大勺、鹽適量。
2、將雞爪在滾水中去血水。
3、然後用涼水沖洗幹凈後，剪去指甲。
4、準備好料包，然後在鍋裡加水沒過雞爪，下料包加醬油。
5、將其煮開後，鍋不蓋緊滴中小火煮20-30min，最後收水即可。
辣味鹵雞爪的做法 辣味鹵雞爪怎麼做
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