椰汁千層糕怎麼做

1、在碗中放入馬蹄粉，倒上清水攪拌，過濾去雜質後，做成生漿。

2、將紅糖放入鍋中，加水，煮化後轉小火。

3、舀上生漿倒入糖水攪拌，煮成稀糊狀後，倒入生漿中攪勻。

4、馬蹄粉倒入碗中，加入椰漿、牛奶、煉乳攪勻，過濾去雜質。

5、在鍋中加水，蓋蓋子燒開，加入黃色液體，蓋蓋蒸三分鐘，蒸至透明表面凝固，再倒上白色液體，蒸至表面凝固，黃白相間重復加層。晾涼後脫膜切塊食用即可。

以上五個步驟就是椰汁千層糕的做法，是不是覺得很簡單呢？是的，其實椰汁千層糕的做法沒有想象中那麼復雜，隻要準備好食材，在傢就能制作吃一道美味可口的椰汁千層糕瞭。