1、童子雞殺好，清洗幹凈，瀝凈水分，雞腸、雞肫、雞胃都剪開用鹽搓洗幹凈。
2、雞剁成小塊，放在小盆裡備用。
3、紅辣椒切成段，香蔥切成段，薑切成片。
4、鍋中倒入豆油，先加花椒炒香，再倒入雞塊大火翻炒。
5、炒到雞肉發白，再倒入蔥段、薑片、蒜瓣和紅辣椒段翻炒。
6、鍋邊淋入料酒，再加入鹽和老抽大火翻炒均勻。
7、大鍋比較耗水，要多放一些水，再放一勺豬油，加鍋蓋柴火燒開，再繼續小火燉一個小時。
8、雞肉軟爛後，再加入毛豆米大火煮開，在放鍋裡小火燜到毛豆斷生就可以盛起來上桌開吃瞭。
9、好吃的紅燒童子雞就做好啦！
1、世上沒有從天而降的英雄，隻有挺身而出的凡人。在新型冠狀病毒面前，有許多人選擇瞭挺身而出，不畏艱難，他們就是抗擊疫情路上的逆行者。也許我們不能記住... [详细]
1、用粗鹽擦洗鵝翼，撥去鵝毛，用水洗凈備用。2、燒滾五杯清水，下薑、蔥和鵝翼煮約10分鐘，倒出放在水喉下沖洗5分鐘，瀝幹備用。3、鹵水料用水洗凈放入佈袋內，紮... [详细]
1、蔡卓宜（JoeyChua），出生於馬來西亞柔佛州，就讀於北京電影學院進修表演班，馬來西亞女歌手、演員。2017年，發佈個人單曲《氧氣女孩》。2018年，參與演唱歌曲《... [详细]
1、首先準備半盆清水和一把舊牙刷。2、放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鉆進水裡。有個別螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裡就行瞭，一會就安靜... [详细]
1、如果使用的是淺咖色窗簾，可以搭配白色、黑色、黃色等顏色的沙發。2、但如果使用的是深咖色窗簾，那麼可以搭配紅色、白色等顏色的沙發。3、但在搭配的... [详细]
1、吃火燒。在北方，小年這天要祭灶，除瞭吃灶糖之外，火燒也是很有特色的節令食品。舊時每到這一天，城市中的燒餅攤點生意都非常興隆。 南方小年沒有吃火燒的... [详细]
1、涼拌皮蛋需要放鹽。2、食鹽是生活中常見的調味品，而皮蛋並不具有咸味，所以將其制成涼拌的時候，是需要往裡面加一些食鹽進行調味的，否則容易導致涼拌的皮... [详细]
1、憶柏、訪琴、秋楓、含藍2、映嵐、白萍、亦雙、若柳3、詩藍、安易、癡海、又靈4、水琴、寄梅、代薇、南青5、映冬、巧安、醉琴、幼兒6、夏曼、幼彤、... [详细]
1、打開一個Excel表格。2、接下來在“合計”單元格右邊單元格輸入：=SUM(B2+B3+B4+B5+B6+B7+B8)。3、輸入完成後按回車鍵確定輸入，發現該單元格顯示：“#VAL... [详细]
1、黃豆提前泡好備用，小米椒和辣椒油根據自己口味調整用量，鍋中倒入食用油燒熱，蒜，生薑洗幹凈切好備用。2、黃豆控幹水分，鍋中油熱加入生薑，蒜花椒炒香，加入黃... [详细]
1、今天，我們看瞭尼克·胡哲的故事。2、尼克·胡哲他身材短小，四肢不全，隻有一個小腳趾。有一張瓜子臉，茂盛的短發，下面是棕黑的眉毛。一雙一笑起來就瞇成縫... [详细]
1、拍瞭拍我的頭說：真是個天才。2、拍瞭拍我的垃圾桶說這是我傢。3、拍瞭拍我的床說豬啊還在睡。4、拍瞭拍我的飛船表示也想上天。5、拍瞭拍我的垃圾桶... [详细]
1、舊中國第一次正式參加奧運會是在1932年第10屆洛杉磯奧運會。2、1932年，在美國洛杉磯的第十運會，國民黨政府以時間倉促，準備為名拒絕參加。而滿洲國宣劉... [详细]
1、白酒貯存冬天最好的冰點以上，夏天千萬不能暴曬,3-23度為宜,環境溫度不宜超過30℃，嚴禁煙火靠近。2、容器需要結構致密的陶罐或瓷罐之類的材質這些材質... [详细]
1、河豚的吃法有油撞河豚、河豚燒排骨、紅燒河豚魚，還可以炸河豚塊。2、我們在吃河豚的時候隻能吃河豚的肌肉，如果死的時間久的河豚，肉裡面也是會滲入一些... [详细]
歌詞：鏡中影花亂舞風誰不憐惜情濃春去秋來四季倥傯留不住又何必眷戀殘紅紅塵來呀來去呀去都是一場夢紅塵來呀來去呀去也空日落向西來月向東真情難填埋無... [详细]
1、如果是Win10系統電腦，保證系統更新是打開的狀態。2、在連接打印機之後，系統會自動搜索打印機的驅動程序並進行安裝。3、如果打印機型號過舊或者種種原... [详细]
1、小兔子是我們最好的小夥伴，特別是你傢裡面有孩子的話，養一隻小兔子，可以讓孩子會快樂。養兔子我們首先要給它們創造一個比較安靜的環境，因為小兔子比較... [详细]
1、小麥面粉400克\芹菜適量\豬肉餡適量。輔料酵母(幹)6克。食鹽1小勺\蔥適量\薑適量\蒜適量\生抽適量\牛奶190毫升\白糖20毫升\十三香適量\... [详细]
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