1、把白菜放在太陽下或者背風處晾曬一星期左右，讓水分蒸發一些，見外面的梆子發軟即可，晾曬好的白菜要去掉外面的老梆子和菜根，一般要去掉1-2層，並把葉子切掉一些，用開水焯一下，把水甩凈即可。
2、準備一口缸，刷幹凈瞭，但是千萬不要留水裡面。
3、把白菜緊密地擺進去，每擺一層撒一些鹽。最後用一些老梆子蓋住最上面的白菜，壓上石頭，用保鮮膜封閉缸口一天。
4、次日打開缸口加滿清水，並倒入米醋，再封好缸口，自然發酵一個月就可以瞭。
5、白菜醃滿瞭缸，用兩塊木條壓上，上面再放上石頭壓好，別讓白菜露出水面。
白菜醃制方法傢常 如何制作傢常醃白菜
为你推荐
牛仔褲t血搭配 牛仔褲T恤這樣搭配更好看
1、棉T搭配牛仔褲時尚風上身是一件好看好搭又實穿的t恤，簡潔大方，不帶一絲贅餘的衣身，看起來很幹凈利落。能輕松hold住你的你衣櫥裡所有的下裝。下身配上... [详细]
2021-11-08 17:02:00
結婚紀念日是指哪一天 結婚紀念日是什麼時候
1、結婚紀念日有兩種說法，一種是新人們領取結婚證，成為合法夫妻的那天，這個可以記為法定意義上的結婚紀念日。一種是舉辦婚禮，在親友面前許下誓言的那天，這... [详细]
2021-11-02 11:26:00
形容母愛偉大的句子 描寫母愛偉大的經典句子
1、老母一百歲，常念八十兒。2、誰言寸草心，報得三春暉。3、母苦兒未見，兒勞母不安。4、母親，人間第一親；母愛，人間第一情。5、慈母手中線，遊子身上衣。6、母愛... [详细]
2021-11-01 14:55:00
藍牙耳機一個響一個不響有什麼好辦法
藍牙耳機一個響一個不響，需要檢查是否是單聲道的輸出，如果不是可能就是音頻本身的問題。出現這樣的情況，可以在手機藍牙設置裡關閉手機和耳機的連接並在列... [详细]
2022-02-01 20:04:00
咸鴨蛋怎麼煮不會破 咸鴨蛋如何煮不會破
1、首先煮咸鴨蛋要冷水下鍋。然後通過慢慢加熱，如果是開水下鍋就特別容易爆開，因為冷熱差太大。2、煮開以後轉成中小火進行加熱，最好是不沸騰的狀態。這樣... [详细]
2022-01-29 15:07:00
購房怎樣選擇適合的地段
1、看交通出行。一般狀況下，交通出行好的地區地段都不容易很差，而且交通出行也是人們生活起居不可或缺的物品，因此挑選地理位置優越的地段買房子會為自己... [详细]
2022-02-07 01:35:00
為什麼有的人不能帶紅繩 為什麼不能隨便帶紅繩
1、紅繩是我國傳統文化中的風水寶物，從五行的方面來說，一般是不適合五行忌火的人佩戴，傢中也不適合出現紅色的東西，同時在冬季出生的人也不適合佩戴，否則水... [详细]
2022-01-31 13:27:00
單身說說心裡話 心裡話盤點
1、光棍，一個人生活，逍遙又自在;光棍，一個人生活，多姿又多彩;光棍，一個人生活，無憂無愁樂滿懷。光棍節快到瞭，預祝你節日快樂!2、光棍，百曉生江湖兵器譜上新貴，... [详细]
2021-11-08 01:13:00
最簡單煎鱈魚的做法 煎鱈魚的做法分享
1、準備好解凍好的鱈魚。2、將鱈魚均勻抹上鹽、黑胡椒粉、倒入葡萄酒，醃制十幾分鐘。3、均勻拍上幹淀粉。4、鍋燒熱加入適量油燒到5成熱。5、加入鱈魚塊... [详细]
2021-10-28 07:38:00
人造板是什麼材料做的
1、人造板，由加工中的邊角廢料和其它纖維做的。2、此種板材不僅被用於傢具領域，而且品種繁多，因此應用場所也不一樣。3、再加上形狀變化大、膠粘劑品種眾... [详细]
2022-02-07 03:18:00
手指月牙代表什麼 指甲上的月牙是什麼
1、指甲上的月牙叫半月痕，月半痕跟身體素質有一定的關系，但是並不能完全代表身體情況。身體體質不好，免疫力比較差的人，指甲月牙相對來說比較小，而且還可能... [详细]
2021-11-06 21:23:00
養胃的水果介紹 給大傢介紹幾種水果
1、蘋果，被稱作“全科醫生”是有原因的，它性味溫和，含豐富的維生素和微量元素，可以迅速的中和體內的酸性物質，增強體力和抗病能力，促進胃腸的蠕動，協助人體順... [详细]
2021-11-06 02:19:00
河北地區適合種植哪些常用中藥材
1、遠志。遠志為遠志科多年生草本植物，別名棘苑、細草、小草、線兒茶、小草根等，以幹燥根人藥，為我國大宗常用中藥材，也是我國42種重點保護的中藥材之一。... [详细]
2022-02-07 15:47:00
光遇魔法季地圖怎麼進 遺忘方舟進入方法介紹
1、《光·遇》安卓端已於2020年7月9日上午10：00正式上線，新地圖遺忘方舟正式登場。2、《光·遇》魔法季的新地圖遺忘方舟，將有六位先祖為我們帶來各種各樣... [详细]
2021-11-06 21:48:00
榴蓮爛瞭還能吃嗎 可以吃爛瞭的榴蓮嗎
1、榴蓮爛瞭不能吃。 2、榴蓮如果爛掉瞭一點也是不建議食用的，因為一旦榴蓮開始爛掉，就說明榴蓮的果肉中已經含有非常多的細菌和微生物，爛掉的部分可能是... [详细]
2022-02-19 16:29:00
關右是什麼意思 關右解釋
1、關右釋義：指潼關以西。在地理上古人以西為右。2、記載：東漢末年著名文學傢王王粲《從軍》詩：“從軍有苦樂。但問所從誰。所從神且武。焉得久勞師。相公... [详细]
2021-11-06 02:48:00
粟子泥怎麼做 需要控制火候嗎
1、栗子用清水洗凈，放在鍋中煮開5分鐘關火。包好的栗子仁放在小鍋中，加入清水，清水沒過栗子為宜，煮大約30分鐘左右。2、煮好後的栗子晾涼冷卻，在放到攪拌機... [详细]
2021-11-01 16:00:00
