1、首先將螃蟹洗幹凈，切成塊。
2、然後用適量的土豆淀粉裹一下螃蟹。
3、接著鍋中放入適量的食用油，待油燒至七分熱，倒入螃蟹炸五分鐘。
4、然後取出三個咸蛋黃放入鍋中蒸五分鐘。
5、接著往油鍋中倒入蒜蓉和芹菜爆香。
6、然後把蒸好的蛋黃搗碎倒入鍋中翻炒至起泡。
7、接著把炸好的螃蟹倒入鍋中翻炒兩分鐘就可以出鍋瞭。
8、一道美味可口咸蛋黃焗螃蟹就做好瞭
咸蛋黃蟹肉怎麼做 咸蛋黃蟹肉的做法
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