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培根帶子的傢常做法 培根帶子怎麼做

培根帶子的傢常做法 培根帶子怎麼做

1、食材原料:大的帶子(鮮貝)8個,培根4條。食材調料:鹽2克,味精2克,白胡椒粉2克,黃油10克,蔥油5克,料酒3克。

2、將帶子加入鹽2克、味精2克、白胡椒粉2克、料酒3克,醃制10分鐘入味。

3、培根對半切開成兩段,每段培根卷一個帶子,烤盤上墊鋁箔紙以便於清理,鋁箔紙上放一個鐵網子以便油滴下,把卷好的培根接縫朝下擺在網子上。

4、烤箱預熱至華氏400度(攝氏200度),烤至培根熟脆即可。

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