咸鴨蛋 xián yā dàn
詞語解釋:
用加鹽的黃泥漿或鹽水醃制成的鴨卵。
分詞解釋:
泥漿:
泥土和水混合而成的半流體。
鹽水:
1.含鹽的水:尤指含氯化鈉、硫酸鈉和硫酸鎂的礦質水。
2.一種醃泡汁,通常含有醋或酒、油、香辛料與芳香藥草,用以浸漬食物(如肉或魚)以便加重味道。
3.用普通食鹽飽和的或浸濃的水,由氯化氫溶於水生成。
咸鴨蛋什麼意思?咸鴨蛋拼音、解釋、用法大全
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